În ultimii ani plantaţia Nagri Farm, aşezată in Valea Rongbong, şi–a câştigat o reputaţie remarcabilă graţie producţiei de ceai verde. Plantaţia este răspândită pe o suprafaţă de 571 hectare, la o altitudine de 1.400m şi are o producţie anuală de aproximativ 190.000 kg ceai. Arbuştii cresc lent graţie aerului rece de munte, iar aroma şi frunzele îşi desăvârşesc dezvoltarea în aceste condiţii ideale. Frunza verde bine conturată, cu puţine vârfuri argintii, îşi prezintă caracterul clasic şi blând în infuzia galben–citrin..

La sfârşitul secolului 18, s–a observat că băştinaşii din Africa de Sud tăiau ramuri din arbuştii Rooibos pe care le lăsau apoi la uscat în soare şi le fărâmiţau pentru a prepara ceai. În 1900, populaţia albă era atat de entuziasmată de gustul dulce asemănător fructelor, încât veştile legate de această băutură nouă au ajuns şi în Europa. În ziua de azi, arbustul nu mai creşte în sălbăticie deoarece cererea de pe piaţă obligă înlocuirea creşterii naturale cu creşterea sistematică. Un ceai rooibos bun poate fi identificat prin culoarea asemănătoare rubinului şi gustul blând, dulce aromat.

 

Bautura traditionala Japoneza-acest ceai este considerat un clasic de zi cu zi.Frunzele late sunt culese din partea de jos a lastarului,sunt bogate in minerale si contin pana la 70%mai putina cofeina decat "Gyokuro"ce provine din lastarii mai tineri.Dupa infuzare frunzele isi demonstreaza calitatea si finetea.Gustul este bland,discret si putin crud.Este un sortiment ideal atat pentru iubitorii de ceai cat si pentru incepatori..

De asemenea numit "Tua Chua-Lai Chau"in vietnameza.Frunzele acestei raritati provin de la vechiul "Tuyat Sun", arbore de ceai care creste pana la 10 m in inaltime,in lanturile muntoase din nordul Vietnamului,la o altitudine de aprox.1500m.Crestele muntilor sunt acoperite de nori grosi aproape tot anul.Aceste conditii ideale de crestere garanteaza o calitate constanta,foarte ridicata.Acest ceai captiveaza prin verdele fumuriu si frunzele frumos ondulate.Infuzia preparata din frunzele verde-masliniu prezinta o cupa de culoarea aurului,cu gust plin,usor dulce cu o nota proaspata ca de iarba.